การศึกษาเปรียบเทียบรายละเอียดทางโภชนาการและค่าใช้จ่ายรายสัปดาห์

การศึกษาเปรียบเทียบรายละเอียดทางโภชนาการและค่าใช้จ่ายรายสัปดาห์ของตะกร้าอาหารสามรายการตาม: อาหารตะวันตกทั่วไปของออสเตรเลีย อาหารเมดิเตอร์เรเนียน และ Australian Guide to Healthy Eating (AGHE)

พบว่าอาหารเมดิเตอร์เรเนียนและคู่มือการกินเพื่อสุขภาพของออสเตรเลียตรงตามคำแนะนำสำหรับกลุ่มอาหาร อาหารสมัยใหม่ การกระจายสารอาหารหลัก และสารอาหารรองที่สำคัญที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพที่ดี แต่อาหารออสเตรเลียทั่วไปขาดไฟเบอร์ สังกะสี โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม วิตามินอี และวิตามิน B6 และมีปริมาณเกลือที่แนะนำเป็นสองเท่า